Blaufränkisch DAC Reserve, Weingut Fam. Weber, 0,75 l

Collect 12er Überraschung „Beim Wein die richtige Wahl zu treffen, ist meistens nicht so einfach.“ Deshalb haben wir eine Empfehlung unseres Sommeliers mit zwölfmal 0,75l Rot- und Weißwein kreiert. Verkosten Sie mit dieser Auswahl ein Anzahl an erstklassigen internationalen und österrechischen Weinen. Lassen sie sich verführen, eine große Auswahl an Weinen und deren facettenreichen Geschmacksnuancen zu probieren.  Collect 12er Überraschung enthält: - Zwölf Flaschen Rot- und Weißwein 0,75l - vom klassischen Ausbau bis hin zu im Holzfass gereifte Weine - aktuelle Jahrgänge und gereifte Weine - Teilweise prämierte Weine

Der Zweigelt Weingut Horvath Gols vom Weingut Horvath überzeugt mit saftiger Frucht, feiner Würze und typisch burgenländischem Charakter. Dieser Zweigelt verbindet angenehme Trinkfreude mit harmonischer Struktur und eleganter Frische. Im Glas zeigt sich der Zweigelt Weingut Horvath Gols in kräftigem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirschen, roten Beeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein weich, fruchtbetont und ausgewogen mit sanften Tanninen und harmonischem Abgang. Dieser Zweigelt eignet sich hervorragend zu: Pasta Grillgerichten österreichischer Küche Pizza mildem Käse Durch seine fruchtige und unkomplizierte Stilistik ist er ein vielseitiger Rotwein für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Zweigelt Weingut Horvath Gols stammt aus Gols im Burgenland und wird vom Weingut Horvath hergestellt. Die Region zählt zu den bekanntesten Rotweingebieten Österreichs und ist besonders für fruchtbetonte Zweigelt-Weine bekannt. Highlights Zweigelt aus dem Burgenland Aromen von Kirschen und roten Beeren Fruchtig und harmonisch Sanfte Tannine Ideal zu Pasta und Grillgerichten

Die Cuvée Villa Nomine Lusman vom Weingut Familie Weber ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Mittelburgenland, der Kraft, Eleganz und Harmonie auf beeindruckende Weise vereint. Im Glas präsentiert sich die Cuvée in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das vielschichtige Bouquet begeistert mit Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch feine Gewürznoten sowie dezente Anklänge von Schokolade und Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée dicht und ausgewogen. Die reife Frucht wird von einer angenehmen Würze, gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Struktur begleitet. Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen und feinen Kräutern verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Der lange, elegante Abgang macht ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte, Wild, Schmorgerichte und gereiften Käse. Eine ausdrucksstarke Rotwein-Cuvée mit burgenländischem Charakter, die Genuss und Vielschichtigkeit perfekt verbindet.  

Sehr dunkles Rubingranat, in der Nase intensive, saftige schwarze Beerenfrucht, am Gaumen frisch und elegant, feiner Schokotouch, feste Tannine, ein Wein mit viel hervorrangenden Charakter! Rebsorten: Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot Lage/Boden: schwerer Lehmboden mit Kalk und Schotteranteilen Lagerung: kleines Eichenfass Speiseempfehlung: Wild und Fleischvariationen, Geflügel und Fisch, Pasta mit gegrillten Gemüse!

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Brombeeren, reife Kirschen, dunkles Walbeerkonfit. Saftig elegante Textur, feine Tannine, finessenreich strukturiert. Angenehme Extraktsüße, seht gute Länge, großes Reifepotenzial.

Der Heideboden Rotwein Cuvée Weingut Horvath vom Weingut Horvath überzeugt mit kräftiger Frucht, harmonischer Würze und typischem burgenländischem Charakter. Diese Rotwein-Cuvée verbindet Fülle, Eleganz und angenehme Struktur zu einem vielseitigen Genusswein. Im Glas zeigt sich der Heideboden Rotwein Cuvée Weingut Horvath in tiefem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, feinen Gewürzen und dezenten Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein weich, vollmundig und harmonisch mit angenehmer Fruchtfülle, sanften Tanninen und elegantem Abgang. Diese Rotwein-Cuvée eignet sich hervorragend zu: Steak und Grillgerichten Pasta mit kräftigen Saucen Wildgerichten gereiftem Käse österreichischer Küche Durch seine ausgewogene Struktur und kräftige Aromatik ist der Wein ein vielseitiger Speisenbegleiter für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Heideboden Rotwein Cuvée Weingut Horvath stammt aus dem Burgenland in Österreich und wird vom Weingut Horvath hergestellt. Die Region Heideboden zählt zu den bekanntesten Rotweinregionen Österreichs und ist für kräftige, fruchtbetonte Rotweine bekannt. Highlights Rotwein-Cuvée aus dem Burgenland Aromen von dunklen Beeren und Kirschen Vollmundig und harmonisch Sanfte Tannine und feine Würze Ideal zu Fleischgerichten und Käse

Purknall: Die Initialzündung des guten GeschmacksPurknall ist das auf 1.200 Flaschen pro Jahr limitierte, 2015 erstmals aufgelegte Jahrgangscuvée von Matthias Aigner. Aus österreichischen Spitzen-Rotweinen kreiert und 18 Monate im Barrique gelagert, ist sein Name Programm. Es entfesselt ein wahres Feuerwerk des puren Weingeschmacks. Gemeinsam mit Freunden in weinseliger Runde versammelt, hatte der Innsbrucker Diplom-Sommelier Matthias Aigner vor rund zehn Jahren eine Vision: Er nahm sich fest vor, nichts weniger als einen Rotwein zu schaffen, der sich ohne weiteres mit den besten Weinen Österreichs messen kann. Zu diesem Zweck bereiste er wieder und wieder das ganze Land. Er kehrte bei den verschiedensten Winzern und Weinbauern ein, um sich intensiv mit unterschiedlichen Rebsorten aus unterschiedlichen Lagen vertraut zu machen. Nach jahrelanger Recherche und einigen gescheiterten Versuchen gelang es ihm 2015 schließlich erstmals, aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir sein unvergleichliches Cuvée Purknall zu komponieren. 18 Monate im Barrique gereift, schlug der elegante und doch wuchtige, mit seiner komplexen und nuancierten Vielfalt an fruchtigen Aromen regelrecht wuchernde Wein ein wie eine Bombe. Alle Weinkenner Österreichs waren sich sofort einig: Hier wohnten sie der Geburt einer Legende bei. Einer Initialzündung des guten Geschmacks, einem echten Purknall eben. Im Glas zeigt Purknall ein selbstbewusstes, kräftiges Rubingranat mit opakem Kern und leichten Anklängen von Violett. In der Nase blitzen frische Anklänge von Cassis und verschiedenen Waldfrüchten auf. Am Gaumen entfaltet Purknall köstliche Kirsch- und Beerenaromen, die Tannine sind perfekt in die Gesamtkomposition integriert. Langer, fast schon verspielter Nachhall im Anschluss an einen frischen und fruchtigen Abgang.