Der Psenner Prugna ist ein hochwertiger Zwetschkenlikör
aus Südtirol, der mit seinem intensiven Fruchtaroma und seiner harmonischen
Süße begeistert. Hergestellt von der Traditionsbrennerei Psenner, überzeugt
dieser Likör durch die Verwendung sonnengereifter Zwetschken und sorgfältige
Verarbeitung.
In der Nase entfaltet der Psenner Prugna ein
verführerisches Bouquet reifer Pflaumen, begleitet von feinen Mandelnoten. Am
Gaumen zeigt er sich weich, rund und vollmundig mit einer angenehm süßen Frucht
und einem milden, langanhaltenden Abgang.
Ob pur bei Zimmertemperatur, leicht gekühlt oder als
raffinierte Zutat in Cocktails und Desserts – dieser Zwetschkenlikör ist
vielseitig einsetzbar und ein echter Genussmoment.
Neben klassischen aromastarken Gewürzen (Muskatnuss, Lavendel, Anissamen, Enzianwurzel, Zitronenschalen, Orangenschalen, Zimtstangen, Gewürznelken) um dem Wacholder, den Vogel-und Preiselbeeren im Mazerat, final auch mit Blattsilber veredelt wurde. Im Vergleich zum Piz 47 ist er etwas leichter und zitrusbetonter, vom Destillationsverfahren aber gleich.
Herstellung:
Alpenrosenlikör mit Zirbe
Eigenschaften:Der erste Geschmackseindruck wirkt durch die Zapfen der Zirbeangenehm herb. Sehr ausgewogen und wohltuend erscheint imGeschmack die Kombination der Zirbe mit der lieblichen Alpenrose.
Alkoholgehalt:30 %vol.
Der Fior di Alpi Likör vereint die Vielfalt der Alpenkräuter. Im Geruchs und Geschmacksprofil finden sich Wacholder, Enzian, Angelikawurzel, Minze und ein Hauch von feinherbem Wermut.
Der Apfelbrand verleiht dem Likör seine Vollmundigkeit und Frische, eine ausgewogene Kombination aus grünem Apfel undGolden Delicius. Süß und fruchtig zugleich, eignet sich dieser Likör auch als Zutat für Cocktails oder Bowle.Alkoholgehalt:21 %vol
Der Brennerei Psenner Bergapfel Barrique Classic ist ein charakterstarker Apfelbrand aus Südtirol, der aus sorgfältig ausgewählten Bergäpfeln hergestellt und anschließend im Holzfass veredelt wird. Das Ergebnis ist ein harmonischer Edelbrand mit frischer Frucht und eleganter Vanille-Holznote.
Herkunft & Herstellung
Die traditionsreiche Brennerei Psenner zählt zu den renommiertesten Destillerien in Südtirol. Für den Bergapfel Barrique Classic werden aromatische Bergäpfel aus alpinen Lagen verwendet. Nach der schonenden Destillation reift der Brand im Holzfass, wodurch er zusätzliche Tiefe und weiche Holznoten erhält.
Aroma & Geschmack
Dieser Edelbrand überzeugt mit:
frischem, klaren Apfelaroma
feinen Vanille- und Holznoten aus dem Barrique
harmonischer, ausgewogener Struktur
langem, eleganten Abgang
Ein klassischer, aber elegant veredelter Apfelbrand für Genießer.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Bergapfel Barrique:
bei ca. 12–16 °C
im Edelbrandglas
ideal als Digestif oder zu feinen Desserts
Ein cremiger Likör-Klassiker aus Südtirol: Der Psenner Bombardino vereint feinen Eierlikör, edlen Rum und frische Sahne zu einem süßen, vollmundigen Genusserlebnis. Ob pur, im Kaffee oder als besondere Zutat für Desserts – dieser Likör überzeugt mit seiner weichen Textur und harmonischen Süße.
Der edle Gravensteiner verdient seinen Namen nicht nur durch seine lange Tradition der raren Apfelsorte, sondern durch den einzigartigen Geschmack, der von Vielfalt und Intensität geprägt ist. Seinen Feinschliff erhält der Brand während seiner 5-Jährigen Lagerung in Barrique Fässern aus französischer Eiche und Kastanienholz.
Schon bei der ersten Wahrnehmung dieses Brands erkennt man die Finesse und Reinheit. Saftig und ausgewogen, und eine kleine pikante Note perfektionieren das Geschmackserlebnis dieses Meisterwerks der Destillation.
Der langanhaltende, aromatische und feinherbe Geschmackseindruck der Wurzeln des gelben Gebirgsenzians verleiht diesem mildenDigestiv seine Besonderheit.
In sonnigen Lagen gereift, wird die goldgelbe vollreife Quittegepflückt. In einem langsamen und mühsamen Brennverfahren werden die einzigartigen und besonderen Aromen der Frucht extrahiert.
Die Mühe lohnt sich, es entsteht ein ausgezeichneter herb-würziger Brand, der für einen komplexen Fruchtgeschmack mit besonders feinem und anhaltendem Abgang steht.
Der Brennerei Psenner Grappa Adele ist ein elegant ausbalancierter Cuvée-Grappa aus Südtirol, der durch seine außergewöhnliche Weichheit und harmonische Struktur überzeugt. Die Komposition aus ausgewählten Trestertrauben ergibt einen besonders runden, fein abgestimmten Edelbrand mit moderner Stilistik.
Herkunft & Herstellung
Die traditionsreiche Brennerei Psenner zählt zu den führenden Destillerien in Südtirol. Für den Grappa Adele werden sorgfältig ausgewählte Trester verschiedener regionaler Rebsorten zu einer harmonischen Cuvée verarbeitet. Die schonende Destillation bewahrt die feinen Fruchtaromen und sorgt für ein besonders elegantes, weiches Gesamtprofil.
Aroma & Geschmack
Dieser Premium-Grappa überzeugt mit:
feinen, klaren Traubenaromen
eleganter, weicher Struktur
subtilen floralen Nuancen
harmonischem, langem Abgang
Ein moderner, stilvoller Grappa mit Fokus auf Balance und Feinheit.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Grappa Adele:
bei ca. 14–16 °C
im Grappaglas
ideal als eleganter Digestif nach feiner Küche
📊 Produktdetails
Produkt: Psenner Grappa Adele
Inhalt: 0,7 l
Herkunft: Südtirol, Italien
Alkoholgehalt: ca. 40 % Vol.
Kategorie: Grappa / Premium Cuvée-Edelbrand
Charakter: weich, harmonisch, elegant
Der Brennerei Psenner Grappa Adorata Cuvée Barrique ist ein fein abgestimmter Premium-Grappa aus Südtirol. Diese Cuvée vereint ausgewählte Trester verschiedener Rebsorten und wird anschließend im Barrique-Holzfass veredelt. Das Ergebnis ist ein besonders harmonischer, weicher und aromatisch vielschichtiger Grappa.
Aroma & Geschmack
Dieser Premium-Grappa überzeugt mit:
harmonischer Verbindung verschiedener Traubenaromen
feinen Vanille- und Holzfassnoten
weicher, runder Struktur
langem, eleganten Abgang
Ein ausgewogener Cuvée-Grappa mit moderner, eleganter Stilistik.
Servierempfehlung
Genießen Sie die Adorata Cuvée Barrique:
bei ca. 16–18 °C
im bauchigen Grappaglas
ideal als Digestif oder zum ruhigen Genuss
Der Brennerei Psenner Grappa Barrique Classic im 4,5-Liter-Großformat ist ein hochwertiger, im Holzfass gereifter Grappa aus Südtirol. Diese beeindruckende Gebindegröße ist ideal für Gastronomie, Veranstaltungen oder echte Grappa-Liebhaber mit Anspruch auf Vorrat und Qualität.
Aroma & Geschmack
Dieser gereifte Grappa überzeugt mit:
weichen Vanille- und Holznoten
feiner, runder Fruchtstruktur
harmonischer Balance zwischen Kraft und Eleganz
langem, warmem Abgang
Ein klassischer Barrique-Grappa mit ausgewogenem Charakter.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Barrique Classic:
bei ca. 16–18 °C
im Grappaglas
ideal als Digestif oder für die Gastronomie
Der Psenner Grappa Barrique Classic, 0,7 l, ist ein hochwertiger Grappa aus Italien. Er wird aus ausgewählten Trauben destilliert und reift in Barrique-Fässern, was ihm eine schöne goldene Farbe und einen reichhaltigen Geschmack verleiht. Mit Aromen von Vanille, Holz und einem Hauch von Trockenfrüchten ist er geschmacklich ausgewogen und angenehm. Perfekt als Digestif oder um besondere Momente zu genießen. Ein echter Genuss für Grappa-Liebhaber.
Herstellung:Die Trester der in Südtirol gekelterten Weinsorten Vernatsch, Blauburgunder und Gewürztraminer werden nach sorgfältiger Auslese in Kupferdestillierblasen zu Grappa gebrannt.
Nach einer einjährigen Lagerung in Edelstahltanks erfolgt eine Veredelung in Barriquefässern aus französischer Eiche.Eigenschaften:Das Geruchsprofil wird von florealen Noten und Zitrusfrüchten geprägt und mit einem Hauch von Gewürzen und Süßholz abgerundet.
Eine Produkt, welches die typischen Merkmale einer klassischenGrappa wiederspiegelt: mit ehrlichem markanten Charakter undangenehmen grünen Noten.Alkohogehalt:40 %vol
Der einmalige Duft ist es, der den Gewürztraminer Grappa charakterisiert:
fein aromatisch und sehr intensiv ohne dabei
aufdringlich zu werden.
Der Geruch nach frisch geschnittenen Blumen und Kräutern mit einem gut wahrnehmbaren Ton nach
reifen Zitrusfrüchten.
Eine Ekstase für die Sinne.
Diese einmalig gehaltvolle Spezialität präsentiert sich gut strukturiert am Gaumen. Der ausgewogene Duft nach frischen Lagreintrestern harmoniert hervorragend mit dem charaktervollen Geschmack dieser sortenreinen Grappa.
Der Brennerei Psenner Grappa Moscato ist ein fein aromatischer Tresterbrand aus Südtirol, hergestellt aus den aromatischen Moscato- bzw. Muskateller-Trauben. Er überzeugt durch seine ausgeprägte Fruchtigkeit, florale Noten und seine angenehm weiche Struktur.
Herkunft & Herstellung
Die traditionsreiche Brennerei Psenner zählt zu den führenden Destillerien in Südtirol. Für diesen Grappa werden sorgfältig ausgewählte Moscato-Trauben verarbeitet. Die schonende Destillation bewahrt die typischen, intensiven Aromen der Rebsorte und sorgt für ein besonders elegantes Geschmacksprofil.
Aroma & Geschmack
Dieser aromatische Grappa überzeugt mit:
intensiven floralen Muskatnoten
fruchtigen Aromen reifer Trauben
weicher, harmonischer Struktur
elegantem, langem Abgang
Ein besonders duftiger und zugänglicher Grappa für Genießer.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Grappa Moscato:
bei ca. 14–16 °C
im Grappaglas
ideal als Digestif oder zu Desserts
Im Gaumen präsentiert sich diese Grappa harmonisch und delikat.In der Nase nimmt man ein leichtes Kräuteraroma wahr, welcherharmonisch ergänzt wird durch einen Ton nach reifen Früchten.Der lang anhaltende Geschmack verbleibt angenehm lange imMund ohne aufdringlich zu wirken.Alkohogehalt:41 %vol
Ein Grappa, der Geschichten erzählt: Die Psenner Grappa Selezione vereint die Sonne Südtirols, reife Trauben und traditionelle Brennkunst zu einem edlen Destillat. Feine Fruchtaromen, elegante Würze und ein samtweicher Abgang machen ihn zum perfekten Begleiter für genussvolle Momente und besondere Abende.
Der Psenner Grappa St. Magdalener Barrique ist ein exquisites Destillat
aus den Trester der besten Trauben der Region Südtirol in Italien. Durch
seine Reifung in Barrique-Fässern aus Eichenholz erhält dieser Grappa
seine charakteristische goldene Farbe und ein einzigartiges Aroma. Der
intensive Geschmack zeichnet sich durch Noten von Vanille, geröstetem
Holz und einer angenehmen Fruchtnote aus. Mit einem Alkoholgehalt von 42
% vol. ist dieser Grappa ein perfekter Digestif, der jeden Genießer
anspricht.
Der Brennerei Psenner Gravensteiner PURE Founders Cut ist ein exklusiver Edelbrand aus Südtirol, hergestellt aus der aromatischen Gravensteiner Apfelsorte. Diese besondere Edition steht für höchste Handwerkskunst und eine besonders präzise, sortentypische Aromatik.
Herkunft & Herstellung
Die Brennerei Psenner zählt zu den führenden Destillerien in Südtirol. Für den PURE Founders Cut werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Gravensteiner Äpfel verarbeitet. Durch eine besonders schonende Destillation entsteht ein Edelbrand, der die sortentypischen Eigenschaften dieser alten Apfelsorte authentisch widerspiegelt.
Aroma & Geschmack
Dieser Premium-Apfelbrand überzeugt mit:
frischem, intensivem Duft nach saftigen Äpfeln
klarer, präziser Fruchtstruktur
feiner Balance zwischen Frische und Eleganz
langem, sauberen Abgang
Ein charakterstarker Edelbrand für Kenner und Liebhaber sortenreiner Destillate.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Gravensteiner PURE Founders Cut:
bei ca. 12–16 °C
im Edelbrandglas
ideal als Digestif oder für besondere Genussmomente
Der Brennerei Psenner Haselnuss Classic ist ein hochwertiger Haselnussbrand aus Südtirol, der durch sein intensives, natürliches Nussaroma überzeugt. Klar, kraftvoll und zugleich weich am Gaumen – ein klassischer Edelbrand für anspruchsvolle Genießer.
Herkunft & HerstellungDie traditionsreiche Brennerei Psenner zählt zu den führenden Brennereien in Südtirol. Für den Haselnuss Classic werden ausgewählte Haselnüsse verarbeitet, deren feines Aroma durch eine schonende Destillation optimal bewahrt wird. Das Ergebnis ist ein klarer, ausdrucksstarker Edelbrand.Aroma & Geschmack
Herkunft & Herstellung
Die traditionsreiche Brennerei Psenner zählt zu den führenden Brennereien in Südtirol. Für den Haselnuss Classic werden ausgewählte Haselnüsse verarbeitet, deren feines Aroma durch eine schonende Destillation optimal bewahrt wird. Das Ergebnis ist ein klarer, ausdrucksstarker Edelbrand.
Aroma & Geschmack
Dieser Haselnussbrand überzeugt mit:
intensivem Duft nach gerösteten Haselnüssen
klarer, trockener Struktur
feinen Röstaromen und eleganter Würze
langem, harmonischem Abgang
Ideal für Liebhaber klassischer Schnäpse.
29,90 €
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