Der Primitivo di Manduria Mand Uris überzeugt mit intensiver Frucht, mediterraner Würze und kraftvoller Struktur. Dieser Primitivo aus Apulien vereint Fülle, weiche Tannine und samtigen Charakter zu einem typischen Genusswein aus Süditalien. Im Glas zeigt sich der Primitivo di Manduria Mand Uris in tiefem Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, dunklen Beeren sowie feinen Noten von Vanille, Kakao und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, weich und harmonisch mit angenehmer Fruchtsüße, sanften Tanninen und langem Abgang. Dieser Primitivo eignet sich hervorragend zu: Steak und Grillgerichten Pasta mit kräftigen Saucen Pizza mediterraner Küche gereiftem Käse Durch seine kraftvolle und fruchtbetonte Stilistik eignet er sich ideal für gemütliche Genussmomente und kräftige Speisen. Herkunft Der Primitivo di Manduria Mand Uris stammt aus der Region Manduria in Apulien, einer der bekanntesten Herkunftsregionen für hochwertige Primitivo-Weine in Süditalien. Das warme Klima und die sonnenreichen Weinberge sorgen für besonders aromatische und vollmundige Rotweine. Highlights Primitivo di Manduria aus Apulien Aromen von Pflaumen und dunklen Beeren Vollmundig und weich Feine Würze und sanfte Tannine Ideal zu Steak und mediterraner Küche

Dunkles Rubinrot mit leichter Randaufhellung, in der Nase nach dunklen Beeren, etwas pfeffrig, im Geschmack fruchtige frische kräftige Noten, sehr gut eingebundene Säure, langer Abgang.

Dunkles Rubinrot,mit leichten viollettem Reflexen. In der Nase nach Waldbeeren und Süßholz. Am Gaumen frische Beerenfrucht, etwas Kirsche und Zwetschge. Sehr angehm zu trinken.

Dunkles, sattes Rubinrot mit Granat. In der Nase nach reife Brombeere und Himbeere, schönen Eleganz, von zartem Würzton unterlegt. Am Gaumen kompakt und spannend mit cremig schmelzender praller Frucht. Feinmaschiges Tannin, im Finale langer Abgang.

Der Kalterer See Kellerei Tramin von der Kellerei Tramin begeistert mit fruchtiger Leichtigkeit, milder Struktur und typisch südtiroler Charakter. Dieser traditionelle Rotwein aus der Region rund um den Kalterer See überzeugt mit angenehmer Frische und unkompliziertem Trinkgenuss. Im Glas zeigt sich der Kalterer See Kellerei Tramin in hellem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, Kirschen, Veilchen und feinen Mandelnoten. Am Gaumen wirkt der Wein weich, frisch und harmonisch mit milder Struktur und elegantem Abgang. Dieser Südtiroler Rotwein eignet sich hervorragend zu: Speck und Brettljause Pasta Pizza Tiroler und Südtiroler Küche leichten Fleischgerichten Durch seine leichte und fruchtige Stilistik ist er ein vielseitiger Begleiter für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Kalterer See Kellerei Tramin stammt aus Südtirol in Italien und wird von der renommierten Kellerei Tramin hergestellt. Die Region rund um den Kalterer See zählt zu den bekanntesten Rotweingebieten Südtirols und ist für fruchtige, elegante Rotweine bekannt. Highlights Traditioneller Rotwein aus Südtirol Aromen von roten Beeren und Kirschen Leicht und harmonisch Ideal zur Brettljause und Pasta Typischer Südtiroler Charakter

Der Groppello Riviera del Garda Classico DOC vom Weingut Scolari ist ein eleganter, regionaltypischer Rotwein aus Lombardei, genauer von der westlichen Gardasee-Region. Die autochthone Rebsorte Groppello steht für feine Frucht, Leichtigkeit und eine besondere, mediterrane Frische. Herkunft & Stil Die Weinberge rund um den Gardasee profitieren von einem milden Klima mit alpinen und mediterranen Einflüssen. Der Groppello ist die Leitrebsorte der Region und bringt elegante, eher leichte Rotweine hervor, die sich deutlich von kräftigen, tanninreichen Weinen unterscheiden. Aroma & Geschmack Dieser Rotwein überzeugt mit: feinen Aromen von roten Beeren und Kirschen leicht würzigen, pfeffrigen Noten schlanker, eleganter Struktur frischer Säure und weichem Tannin harmonischem, mittellangem Abgang Ein typischer, sehr zugänglicher Gardasee-Rotwein. Speiseempfehlung Perfekt zu: Antipasti & mediterraner Küche Pasta mit Tomatensauce hellem Fleisch mildem Käse Auch leicht gekühlt (14–16 °C) ein idealer Sommer-Rotwein. Herkunft & Stil Die Weinberge rund um den Gardasee profitieren von einem milden Klima mit alpinen und mediterranen Einflüssen. Der Groppello ist die Leitrebsorte der Region und bringt elegante, eher leichte Rotweine hervor, die sich deutlich von kräftigen, tanninreichen Weinen unterscheiden. Aroma & Geschmack Dieser Rotwein überzeugt mit: feinen Aromen von roten Beeren und Kirschen leicht würzigen, pfeffrigen Noten schlanker, eleganter Struktur frischer Säure und weichem Tannin harmonischem, mittellangem Abgang.Ein typischer, sehr zugänglicher Gardasee-Rotwein. Speiseempfehlung Perfekt zu: Antipasti & mediterraner Küche Pasta mit Tomatensauce hellem Fleisch mildem Käse Auch leicht gekühlt (14–16 °C) ein idealer Sommer-Rotwein.

Der Lu Funare Rosso vom Weingut Di Camillo stammt aus der sonnenverwöhnten Region Terre di Chieti in den Abruzzen und steht für unkomplizierten, fruchtbetonten italienischen Trinkgenuss mit gutem Charakter. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Beeren wie Kirsche und Himbeere, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich, rund und angenehm zugänglich mit einer harmonischen Frucht-Säure-Balance und sanften Tanninen. Der Lu Funare Rosso ist ein vielseitiger Speisebegleiter und passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensaucen, Pizza, gegrilltem Gemüse, Antipasti sowie leichten Fleischgerichten. Auch leicht gekühlt ist er ein idealer Wein für unkomplizierte Genussmomente. Ein ehrlicher, typischer Rotwein aus den Abruzzen, der Trinkfreude und italienisches Lebensgefühl ins Glas bringt.

Der Khora Negroamaro vom Weingut di Camillo stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens und begeistert mit intensiver Frucht und mediterranem Charakter. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Kräutern, begleitet von einer dezenten Würze. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und samtig, mit weichen Tanninen und einem angenehmen, fruchtbetonten Abgang.Ein typischer Vertreter Süditaliens – ausdrucksstark, harmonisch und ideal zu Pasta, Grillgerichten oder gereiftem Käse.

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase leichtes Cassis und Brombeere, am Gaumen dichtmaschiges Tannin, frische dunkle Beerenfrucht, großartiges Finale.

Der Lagrein der Kellerei Tramin ist ein klassischer Südtiroler Rotwein, der die autochthone Rebsorte Lagrein in ihrer typischen, kraftvollen und gleichzeitig eleganten Stilistik zeigt. Die Kellerei Tramin zählt zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols und steht für präzise, terroirgeprägte Weine mit klarer Handschrift. Im Glas präsentiert sich der Lagrein in tiefem Rubin- bis Dunkelgranatrot. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Veilchen, Gewürzen und zarter Bitterschokolade. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, weich und harmonisch mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen, frischen Struktur. Der Abgang ist lang und von dunkler Frucht sowie leicht würzigen Nuancen geprägt. Der Lagrein der Kellerei Tramin verbindet Kraft und Eleganz auf typische Südtiroler Art. Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch, Rind, herzhaften Pastagerichten und reifem Käse. Serviertemperatur: 16–18 °C Herkunft: Südtirol, Italien Rebsorte: Lagrein

Toskana, wie es besser kaum geht. Der Testamatta 2020 ist ein reinsortiger Sangiovese, der Kraft, Eleganz und Charakter perfekt verbindet. In der Nase duftet’s nach dunklen Kirschen, reifen Beeren, feinen Gewürzen und einer Spur mediterraner Kräuter. Am Gaumen unglaublich saftig, mit seidigen Tanninen, viel Tiefe und einem herrlich langen, eleganten Abgang.Ein Kultwein, der zeigt, warum Bibi Graetz zu den spannendsten Winzern Italiens gehört.

Der Urban Lagrein Riserva der Kellerei Tramin ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der aus der autochthonen Rebsorte Lagrein gewonnen wird. Diese traditionelle Südtiroler Rebsorte ist bekannt für ihre kräftigen, tief rubinroten Weine. Der Urban Lagrein entfaltet in der Nase intensive Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und Kirschen, begleitet von Noten von Schokolade, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er durch seine vollmundige Struktur, samtige Tannine und einen langen, würzigen Abgang, der die charakteristische Finesse der Lagrein-Traube widerspiegelt.

Der Hexenbichler Vernatsch Kellerei Tramin von der Kellerei Tramin überzeugt mit fruchtiger Leichtigkeit, feiner Würze und typisch südtiroler Charakter. Die traditionelle Rebsorte Vernatsch begeistert mit eleganter Struktur und angenehmer Trinkfreude. Im Glas zeigt sich der Hexenbichler Vernatsch Kellerei Tramin in hellem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, Kirschen, Veilchen und feinen Mandelnoten. Am Gaumen wirkt der Wein weich, frisch und harmonisch mit milder Struktur und elegantem Abgang. Dieser Südtiroler Rotwein eignet sich hervorragend zu: Speck und Brettljause Pasta Pizza Tiroler und Südtiroler Küche leichten Fleischgerichten Durch seine leichte und fruchtige Stilistik ist er ein unkomplizierter Begleiter für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Hexenbichler Vernatsch Kellerei Tramin stammt aus Südtirol in Italien und wird von der renommierten Kellerei Tramin hergestellt. Die Region ist bekannt für elegante Rot- und Weißweine mit alpiner Frische und mediterranem Einfluss. Highlights Vernatsch aus Südtirol Aromen von roten Beeren und Kirschen Leicht und harmonisch Typischer Südtiroler Rotwein Ideal zur Brettljause und Pasta

"Triptychum" ist ein erlesener italienischer Wein, der die Essenz dreier faszinierender Regionen Italiens einfängt: die Abruzzen, Apulien und Sizilien. Er kombiniert meisterhaft die charakteristischen Rebsorten dieser Regionen: den kraftvollen Montepulciano aus den Abruzzen, den sinnlichen Primitivo aus Apulien und den eleganten Nero d'Avola aus Sizilien.Aroma und Geschmack: Das Bouquet des Triptychum ist eine harmonische Melodie aus reifen dunklen Früchten, angeführt von saftigen Brombeeren und reifen Kirschen aus Apulien, begleitet von Noten schwarzer Johannisbeeren aus den Abruzzen und einem Hauch von Pflaume aus Sizilien. Diese Fruchtaromen verschmelzen mit Nuancen von warmen Gewürzen, Vanille und subtilen Anklängen von mediterranen Kräutern.Im Geschmack präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig, wobei die seidigen Tannine des Montepulciano eine solide Grundlage bilden. Der Primitivo fügt eine süße Fruchtigkeit hinzu, während der Nero d'Avola mit einer angenehmen Säurestruktur und einem Hauch von dunkler Schokolade das Finish abrundet.Körper und Struktur: Triptychum ist ein voller, körperreicher Wein mit einer ausgewogenen Struktur. Die robuste Natur des Montepulciano verleiht ihm Substanz, während der Primitivo ihm Fülle und eine samtige Textur verleiht. Der Nero d'Avola bringt Eleganz und Raffinesse in das Gesamtbild, was zu einem komplexen und dennoch zugänglichen Wein führt.Genussempfehlungen: Servieren Sie Triptychum leicht gekühlt bei etwa 16-18°C. Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Pasta mit reichhaltigen Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, würzigen italienischen Wurstwaren, sowie zu halbweichen und gereiften Käsesorten.Erleben Sie mit Triptychum eine geschmackliche Reise durch die drei faszinierenden Weinregionen Italiens, die in diesem einzigartigen Wein kunstvoll miteinander vereint sind.

Der Blauburgunder Pinot Nero Kellerei Tramin von der Kellerei Tramin überzeugt mit eleganter Frucht, feiner Würze und harmonischer Struktur. Dieser Pinot Nero aus Südtirol verbindet Finesse, Frische und typisch burgundischen Charakter zu einem stilvollen Rotweinerlebnis. Im Glas zeigt sich der Blauburgunder Pinot Nero Kellerei Tramin in hellem bis mittlerem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, Kirschen, Waldfrüchten und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, weich und ausgewogen mit feinen Tanninen, lebendiger Frische und harmonischem Abgang. Dieser Pinot Nero eignet sich hervorragend zu: Geflügel Kalbfleisch Pasta Pilzgerichten mildem Käse Durch seine elegante und fruchtbetonte Stilistik ist er ein vielseitiger Speisenbegleiter für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Blauburgunder Pinot Nero Kellerei Tramin stammt aus Südtirol in Italien und wird von der renommierten Kellerei Tramin hergestellt. Die Region zählt zu den besten Pinot-Noir-Gebieten Italiens und ist bekannt für elegante Rotweine mit alpiner Frische. Highlights Pinot Nero aus Südtirol Aromen von roten Beeren und Kirschen Elegant und harmonisch Feine Tannine und frische Struktur Ideal zu Geflügel und Pasta

Der Merlot der Kellerei Tramin präsentiert sich in tiefem Rubinrot und besticht mit einem Bouquet von reifen Pflaumen, Kirschen und einem Hauch von Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die für Struktur sorgt. Die Fruchtaromen werden durch subtile Holznoten ergänzt, was dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer dezenten Würze.

Der Maglen Pinot Nero Riserva von der Kellerei Tramin ist ein eleganter Wein, der mit einem tiefen Rubinrot glänzt. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen, unterlegt mit einem Hauch von Vanille und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, aber geschmeidig, mit gut integrierten Tanninen und einer harmonischen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von fruchtigen und würzigen Noten. Ein exzellenter Wein, der Eleganz und Tiefe vereint. Der Pinot Nero aus Südtirol präsentiert sich oft als besonders elegante und facettenreiche Variante dieser edlen Rebsorte. Südtirols kühles Klima und die abwechslungsreichen Böden schaffen ideale Bedingungen für den Pinot Nero, der hier seine vollendete Balance zwischen Frucht und Struktur entfaltet. Typische Aromen reichen von roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren bis hin zu subtilen Noten von Gewürzen und erdigen Untertönen. Die Weine aus dieser Region zeichnen sich durch ihre feine Tanninstruktur, lebendige Säure und ein geschmeidiges Mundgefühl aus. Die Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und innovativen Techniken bringt komplexe und stilvolle Weine hervor, die sowohl in der Jugend als auch nach Jahren der Reifung überzeugen.

Dieser kraftvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot begeistert mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Tabak und feiner Würze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und harmonisch, mit reifen Tanninen und gut integrierter Säure. Sein langes, komplexes Finish macht ihn zum idealen Begleiter von Wild, Rindfleisch und gereiftem Käse.

Charaktervoller Montepulciano mit Frucht, Würze und StrukturDer Naga Montepulciano d’Abruzzo von Di Camillo ist ein charaktervoller italienischer Rotwein aus den Abruzzen. Aus 100 % Montepulciano d’Abruzzo gekeltert, verbindet er intensive Frucht mit würzigen Noten, weichen Tanninen und einer angenehmen Wärme.Im Glas zeigt sich der Naga in einem intensiven, tiefen Rubinrot mit ausgeprägten violetten Reflexen. Ein kräftiger Montepulciano für alle, die vollmundige italienische Rotweine mit Frucht und Würze schätzen.Sommelier-Empfehlung von Dipl. Sommelier Matthias Aigner„Der Naga ist für mich ein typischer, charaktervoller Montepulciano aus den Abruzzen: kräftig und warm, mit viel dunkler Frucht, würzigen Aromen und einem angenehm weichen, nachhaltigen Abgang.“ – Dipl. Sommelier Matthias AignerIn der Nase zeigt der Naga Montepulciano d’Abruzzo intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, Pflaumen und Schwarzkirschen. Dazu kommen florale Nuancen von Veilchen und Alpenveilchen.Der Ausbau bringt zusätzliche würzige und leicht gereifte Aromen ins Spiel. Feine Noten von Gewürzen und jungem Leder ergänzen die Frucht und verleihen dem Wein mehr Tiefe.Am Gaumen präsentiert sich der Montepulciano tanninbetont und angenehm warm, gleichzeitig weich und nachhaltig. Die fruchtigen und würzigen Eindrücke setzen sich im langen Nachhall fort und erinnern an Beerenfrucht und feine Tabaknoten. Speisenempfehlung – ideal zu Pasta, Fleisch & PizzaDurch seine kräftige Struktur und die 14,5 % vol. ist der Naga Montepulciano d’Abruzzo ein hervorragender Begleiter zu herzhaften Gerichten.

Cavallo Rosso – Italienische Rotwein-Cuvée aus Montepulciano, Primitivo & Nero d’AvolaDrei italienische Rebsorten, ein charaktervoller Rotwein: Der Cavallo Rosso vereint Montepulciano, Primitivo und Nero d’Avola zu einer harmonischen, fruchtigen und vollmundigen Rotwein-Cuvée. Weich am Gaumen, angenehm würzig und vielseitig einsetzbar – perfekt zu Pizza, Pasta, Fleisch und mediterranen Gerichten.Italienischer Rotweingenuss mit mediterranem CharakterDer Cavallo Rosso steht für unkomplizierten, genussvollen Rotwein mit viel Frucht und einem angenehm weichen Charakter. In dieser Cuvée treffen Montepulciano, Primitivo und Nero d’Avola aufeinander und verbinden ihre unterschiedlichen Eigenschaften zu einem harmonischen Gesamtbild.Die Nase wird von reifen roten Früchten und dunklen Beeren geprägt. Dazu kommen feine würzige Nuancen, die dem Wein zusätzlichen Charakter verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Cavallo Rosso rund, weich und ausgewogen, mit saftiger Frucht und angenehm eingebundenen Tanninen.Der Primitivo bringt Fülle und reife Frucht in die Cuvée, während der Montepulciano für Struktur und harmonische Tiefe sorgt. Der Nero d’Avola ergänzt den Wein mit mediterraner Würze und charaktervoller Frucht.Das Ergebnis ist ein zugänglicher und vielseitiger italienischer Rotwein, der sich sowohl zum Essen als auch für einen entspannten Abend mit Freunden eignet.🍷 Passt hervorragend zuDer Cavallo Rosso ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt besonders gut zu:🍕 Pizza und italienischen Klassikern🍝 Pasta mit kräftigen Saucen🥩 gegrilltem und gebratenem Fleisch🍖 herzhaften Fleischgerichten🧀 würzigem Käse🫒 Antipasti und mediterranen SpeisenWarum Cavallo Rosso?Cuvée aus drei beliebten italienischen RebsortenMontepulciano, Primitivo & Nero d’AvolaFruchtiger und vollmundiger CharakterWeich und angenehm zugänglichFeine mediterrane WürzeVielseitiger Begleiter zur italienischen KücheIdeal für Pizza, Pasta und gesellige Abende0,75 l FlascheGenuss-TippAm besten bei 16–18 °C servieren. So kommen Frucht, Würze und die harmonische Struktur der Cuvée besonders schön zur Geltung.

Der Eiro Nero d’Avola überzeugt mit mediterraner Frucht, weicher Struktur und typisch sizilianischem Charakter. Die Rebsorte Nero d’Avola zählt zu den bekanntesten Rotweinen Siziliens und begeistert mit intensiven Fruchtaromen und harmonischer Würze. Im Glas zeigt sich der Eiro Nero d’Avola in tiefem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, weich und ausgewogen mit angenehmer Frucht und harmonischem Abgang. Dieser sizilianische Rotwein eignet sich hervorragend zu: Pasta Pizza gegrilltem Fleisch mediterraner Küche gereiftem Käse Durch seine weiche und fruchtbetonte Stilistik ist er ein vielseitiger Begleiter für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Eiro Nero d’Avola stammt aus Sizilien in Italien. Das warme mediterrane Klima der Insel sorgt für intensive Frucht, reife Tannine und charaktervolle Rotweine. Highlights Typischer Nero d’Avola aus Sizilien Aromen von dunklen Beeren und Kirschen Vollmundig und weich Ideal zu Pasta und Fleischgerichten Mediterraner Rotweingenuss

Dunkles Rubinrot,in der Nase Rumtopf, im Geschmack viel Brombeeren und dunkle Beerrenfrucht, leichte Zwetschgennoten angenehmes Tannin, runder Körper mit angenehmen Abgang, idealer Speisenbegleiter. Sehr gut zu gegrilltem Fleich, wie Spanferkel, Grillwürstel Schweinsbauch.

Lagrein ist eine autochthone Rebe aus Trentino-Südtirol, die mit dem Teroldego verwandt ist. Die Trauben stammen aus den Weinbergen in den Gemeinden von Arco und Nargo-Torbole, nur wenige Kilometer vom Weinkeller entfernt. Intensive rubinrote Farbe, komplexes Aromen, welche sich durch Noten von Waldbeeren, Veilchen, Vanille und Kaffee auszeichneen. Gute und anhaltende Struktur, weicher und samtiger Geschmack.

Dunkles Rubinrot, am Gaumen zarte Kirschnoten, kerniges Tannin, angenehme leichte Säure, ein Hauch Süße im langen Abgang. Tief und hintergründig, ein toller Wein.