Urlaubshinweis: Wir gönnen uns eine kurze Auszeit. Daher kann es von 18. Juli bis 31. Juli 2026 zu Verzögerungen bei der Bearbeitung und Auslieferung Ihrer Bestellung kommen. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Geduld.

Welcher Wein passt zu Fisch? Weißwein, Schaumwein & Tipps

Fisch und Wein gehören zu den beliebtesten Kombinationen der feinen Küche. Doch welcher Wein passt wirklich zu Fisch? Die Antwort hängt vor allem von der Zubereitung, der Sauce und der Intensität des Gerichts ab. Während leichte Weißweine oft als Klassiker gelten, können auch Schaumweine oder sogar elegante Rotweine hervorragend harmonieren.

In diesem Artikel zeigen wir, welcher Wein zu welchem Fisch passt und worauf Sie bei der Kombination achten sollten.

Warum passt Weißwein so gut zu Fisch?

Weißwein besitzt meist eine frische Säure, feine Fruchtaromen und eine elegante Struktur. Genau diese Eigenschaften ergänzen viele Fischgerichte besonders harmonisch. Vor allem leichte bis mittelkräftige Fische profitieren von frischen Weißweinen mit moderatem Alkoholgehalt.

Typische Weißweine zu Fisch sind:

Sauvignon Blanc
Grüner Veltliner
Riesling
Pinot Grigio
Chardonnay
Weißburgunder

Grundsätzlich gilt:
Je feiner und leichter der Fisch, desto frischer und eleganter darf auch der Wein sein.

Welcher Wein passt zu welchem Fisch?

Leichte Fische

Zu zarten Fischsorten wie:

Forelle
Zander
Seezunge
Kabeljau

passen besonders gut:

Diese Weine unterstreichen die feinen Aromen des Fischs, ohne ihn zu überdecken.

Lachs & kräftiger Fisch

Fettreichere Fischsorten wie:

Lachs
Thunfisch
Schwertfisch

harmonieren hervorragend mit etwas kräftigeren Weinen:

Chardonnay
Weißburgunder
kräftiger Riesling
Roséwein

Auch leichte Rotweine mit wenig Tannin können hier funktionieren.

Fisch mit cremiger Sauce

Bei cremigen oder buttrigen Fischgerichten eignen sich vollere Weißweine besonders gut:

Chardonnay im Holzfass
Grauburgunder
kräftiger Weißburgunder

Die cremige Struktur des Weins ergänzt die Sauce ideal.

Schaumwein zu Fisch – oft unterschätzt

Nicht nur Weißwein passt hervorragend zu Fisch. Auch Schaumweine wie:

sind ausgezeichnete Begleiter.

Die feine Perlage und frische Säure sorgen für Eleganz und Frische am Gaumen. Besonders gut passt Schaumwein zu:

Austern
Sushi
Meeresfrüchten
frittiertem Fisch
Fisch-Vorspeisen

Vor allem trockene Schaumweine wie Brut oder Extra Brut harmonieren besonders gut.

Darf man Rotwein zu Fisch trinken?

Die alte Regel „Kein Rotwein zu Fisch“ gilt heute nicht mehr uneingeschränkt. Entscheidend ist der Stil des Rotweins.

Leichte, fruchtige Rotweine mit wenig Tannin können sehr gut zu kräftigem Fisch passen, zum Beispiel:

Besonders zu gegrilltem Lachs oder Thunfisch entstehen spannende Kombinationen.

Tipps für die perfekte Kombination

1. Sauce wichtiger als der Fisch

Oft bestimmt die Sauce den passenden Wein stärker als der Fisch selbst.

2. Säure sorgt für Frische

Frische Weißweine und Schaumweine bringen Leichtigkeit und Balance.

3. Kein zu schwerer Wein

Zu tanninreiche oder alkoholstarke Weine können feine Fischgerichte schnell überdecken.

4. Regional funktioniert oft perfekt

Fischgerichte und Weine aus derselben Region harmonieren häufig besonders gut.

Fazit: Der richtige Wein macht Fischgerichte noch besser

Ob frischer Sauvignon Blanc, eleganter Chardonnay oder feiner Champagner – Fisch bietet viele spannende Möglichkeiten für perfekte Weinbegleitung. Wichtig ist vor allem die Balance zwischen Fisch, Sauce und Wein.

Entdecken Sie jetzt im Weinshop Tirol passende Weißweine, Schaumweine Rotweine und elegante Begleiter für Fischgerichte und besondere Genussmomente.

Prosecco oder Crémant – welcher Schaumwein passt besser?

Beide überzeugen mit feiner Perlage und frischem Geschmack, unterscheiden sich jedoch deutlich in Herkunft, Herstellung und Stil.

Jetzt lesen: Prosecco vs. Crémant – der Unterschied einfach erklärt

Die richtige Trinktemperatur für Schaumwein – So entfalten sich Prosecco, Crémant & Co. perfekt

Damit Prosecco, Crémant, Sekt oder Champagner ihr volles Aroma entfalten können, spielt die richtige Trinktemperatur eine entscheidende Rolle.

Jetzt lesen: Die richtige Trinktemperatur für Schaumwein – So entfalten sich Prosecco, Crémant & Co. perfekt

Die besten Schaumweine unter 20 € – Qualität muss nicht teuer sein

Guter Schaumwein muss nicht teuer sein.Ganz im Gegenteil: Viele Prosecco, Crémant und sogar einige Champagner-Alternativen bieten bereits unter 20 € hervorragende Qualität.

Jetzt lesen: Die besten Schaumweine unter 20 € – Qualität muss nicht teuer sein

Prosecco unter 10 € – günstig genießen mit Qualität

Entdecken Sie unsere Auswahl an Prosecco unter 10 € und genießen Sie frische, fruchtige Schaumweine zum attraktiven Preis. Ob für Aperitif, Feier oder Gastronomie – diese Prosecco überzeugen mit feiner Perlage, harmonischem Geschmack und hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.

jetzt lesen: Perfekt für alle, die guten Prosecco günstig kaufen möchten, ohne auf Qualität zu verzichten.

Brut, Extra Dry, Dry – was bedeutet das eigentlich?

Was bedeutet eigentlich Brut, Extra Dry oder Dry? In unserem Artikel erklären wir die wichtigsten Unterschiede einfach und verständlich – jetzt mehr erfahren und den passenden Schaumwein finden.

Warum Prosecco oft unterschätzt wird

Prosecco gilt oft als einfacher Schaumwein – dabei kann hochwertiger Prosecco erstaunlich elegant, frisch und vielseitig sein. Warum guter Prosecco häufig unterschätzt wird und worauf Genießer achten sollten, erfahren Sie in unserem Artikel.

Neuheiten

Neu

Purknall, Rotwein Cuvee, Jhg. 2024, 0,75 l

Purknall: Die Initialzündung des guten GeschmacksPurknall ist das auf 1.200 Flaschen pro Jahr limitierte, 2015 erstmals aufgelegte Jahrgangscuvée von Matthias Aigner. Aus österreichischen Spitzen-Rotweinen kreiert und 18 Monate im Barrique gelagert, ist sein Name Programm. Es entfesselt ein wahres Feuerwerk des puren Weingeschmacks. Gemeinsam mit Freunden in weinseliger Runde versammelt, hatte der Innsbrucker Diplom-Sommelier Matthias Aigner vor rund zehn Jahren eine Vision: Er nahm sich fest vor, nichts weniger als einen Rotwein zu schaffen, der sich ohne weiteres mit den besten Weinen Österreichs messen kann. Zu diesem Zweck bereiste er wieder und wieder das ganze Land. Er kehrte bei den verschiedensten Winzern und Weinbauern ein, um sich intensiv mit unterschiedlichen Rebsorten aus unterschiedlichen Lagen vertraut zu machen. Nach jahrelanger Recherche und einigen gescheiterten Versuchen gelang es ihm 2015 schließlich erstmals, aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir sein unvergleichliches Cuvée Purknall zu komponieren. 18 Monate im Barrique gereift, schlug der elegante und doch wuchtige, mit seiner komplexen und nuancierten Vielfalt an fruchtigen Aromen regelrecht wuchernde Wein ein wie eine Bombe. Alle Weinkenner Österreichs waren sich sofort einig: Hier wohnten sie der Geburt einer Legende bei. Einer Initialzündung des guten Geschmacks, einem echten Purknall eben. Im Glas zeigt Purknall ein selbstbewusstes, kräftiges Rubingranat mit opakem Kern und leichten Anklängen von Violett. In der Nase blitzen frische Anklänge von Cassis und verschiedenen Waldfrüchten auf. Am Gaumen entfaltet Purknall köstliche Kirsch- und Beerenaromen, die Tannine sind perfekt in die Gesamtkomposition integriert. Langer, fast schon verspielter Nachhall im Anschluss an einen frischen und fruchtigen Abgang.

14,90 € 18,90 € (21.16% gespart)

Neu

Aigner Collection Rotwein Cuvee, Jhg. 2019, 0,75 lt.

Aigner Collection Rotwein Cuvee, Jhg. 2024, 0,75 l

Die Aigner Collection Rotwein Cuvée vereint sorgfältig ausgewählte Rebsorten zu einem eleganten, harmonischen Rotwein mit feiner Struktur und intensiver Frucht. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und zarten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée vollmundig, rund und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem anhaltend fruchtigen Abgang. Ein vielseitiger Rotwein aus der Aigner Collection – ideal zu Pasta, Fleischgerichten oder einfach zum Genießen.

8,90 €

Neu

Psenner Grappa dell' Alpino, 0,7 l

Der Psenner Grappa dell' Alpino ist eine charaktervolle Grappa-Spezialität aus Südtirol, die traditionelle Brennkunst mit einer besonderen Optik verbindet. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trestern und nach bewährter Destillationskunst veredelt, überzeugt dieser Grappa mit einem harmonischen, weichen Geschmack und einer angenehmen Fülle. Sein feines Bouquet vereint fruchtige Noten mit dezenten Anklängen von Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Grappa ausgewogen und mild, bevor er in einen langen, angenehm wärmenden Abgang übergeht. Die dekorative Alpini-Figur im Inneren der Flasche macht den Psenner Grappa dell' Alpino zu einem echten Blickfang und zu einer originellen Geschenkidee für Genießer und Sammler. Ob als klassischer Digestif nach einem guten Essen oder als besonderes Präsent – dieser Südtiroler Grappa steht für Qualität, Tradition und authentischen Genuss.

29,90 €

Dictador Game Changer Navy Blue, 0,75 l

Der Dictador Game Changer Navy Blue vereint hochwertigen Premium-Rum mit modernem Design und zeitgenössischer Kunst. Die exklusive „Game Changer“-Edition wurde gemeinsam mit dem renommierten französischen Künstler Richard Orlinski gestaltet, der weltweit für seine markanten Skulpturen und luxuriösen Kunstobjekte bekannt ist. Die auffällige Navy-Blue-Flasche mit dem ikonischen Kong-Verschluss macht diesen Rum zu einem besonderen Blickfang und begehrten Sammlerstück. Hergestellt von Dictador reift der Rum unter tropischen Bedingungen in Kolumbien und entwickelt dabei seine elegante Tiefe und komplexe Aromatik. In der Nase zeigen sich Noten von Vanille, Karamell, geröstetem Holz und dunklen Früchten. Am Gaumen wirkt der Rum weich und vollmundig mit Anklängen von Honig, Schokolade, Gewürzen und feiner Eiche. Der lange, harmonische Abgang unterstreicht den luxuriösen Charakter dieser besonderen Edition. Der Dictador Game Changer Navy Blue eignet sich ideal für anspruchsvolle Rum-Liebhaber, Sammler und als exklusives Geschenk. Herkunft Der Dictador Game Changer Navy Blue stammt aus Kolumbien und wird von Dictador produziert. Die Marke steht weltweit für hochwertige Premium-Rums und außergewöhnliche Design-Editionen. Highlights Premium Rum aus Kolumbien Limitierte „Game Changer“-Edition Design von Richard Orlinski Elegante Navy-Blue-Flasche Noten von Vanille, Schokolade und Gewürzen Ideal als Geschenk und Sammlerstück

89,90 €

Dictador Game Changer Beige & Gold, 0,75 l

Der Dictador Game Changer Beige & Gold verbindet hochwertigen kolumbianischen Rum mit außergewöhnlichem Design und exklusivem Charakter. Die edle Beige-&-Gold-Edition der „Game Changer“-Serie steht für Eleganz, moderne Kunst und anspruchsvollen Rumgenuss. Hergestellt von Dictador reift dieser Premium-Rum unter tropischen Bedingungen in Kolumbien und entwickelt dabei seine komplexen Aromen. In der Nase zeigen sich Noten von Karamell, Vanille, Honig und geröstetem Holz. Am Gaumen wirkt der Rum weich, vollmundig und harmonisch mit Anklängen von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, Gewürzen und feiner Eiche. Die aufwendig gestaltete Flasche macht den Dictador Game Changer Beige & Gold nicht nur zu einem besonderen Genuss, sondern auch zu einem exklusiven Sammlerstück und Geschenk für Rum-Liebhaber. Highlights Premium Rum aus Kolumbien Limitierte „Game Changer“-Edition Design von Richard Orlinski Elegantes Beige-&-Gold-Design Noten von Vanille, Karamell und Schokolade Sammlerstück und Geschenkidee

89,90 €

Loch Lomond Whisky Oloroso Sherry, 0,75 l

Loch Lomond Oloroso Sherry Cask, 0,75 l

Der Loch Lomond Oloroso Sherry Cask begeistert mit einer harmonischen Kombination aus schottischem Single Malt und intensiven Aromen der Oloroso-Sherryfassreifung. Die Lagerung in ausgewählten Sherryfässern verleiht diesem Whisky eine elegante Tiefe sowie warme Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und dunkler Schokolade. In der Nase entfalten sich Aromen von Rosinen, karamellisierten Nüssen, Vanille und feiner Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und vollmundig mit Noten von Toffee, dunklen Früchten, Gewürzen und einer angenehmen Süße. Der lange Abgang überzeugt mit harmonischer Würze und feinen Holznoten. Der Loch Lomond Oloroso Sherry Cask eignet sich ideal für Genießer komplexer und sherrybetonter Whiskys. Perfekt pur, als besonderer Genussmoment oder als Geschenk für Whisky-Liebhaber. Herkunft Der Loch Lomond Oloroso Sherry Cask stammt aus Schottland und wird von der Loch Lomond Distillery in den schottischen Highlands hergestellt. Die Kombination aus traditioneller Destillation und Reifung in Oloroso-Sherryfässern sorgt für seinen charaktervollen Stil. Highlights Schottischer Single Malt Whisky Reifung in Oloroso-Sherryfässern Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen Vollmundig und weich Eleganter, langer Abgang

23,90 €

Loch Lomond Single Malt Peated Rioja, 0,75 l

Loch Lomond Single Malt Peated Rioja Cask, 0,75 l

Der Loch Lomond Single Malt Peated Rioja Cask vereint rauchigen Highland Single Malt mit einer besonderen Reifung in ehemaligen Rioja-Weinfässern. Dadurch entsteht ein außergewöhnlicher Whisky mit harmonischer Balance aus Torfrauch, dunklen Früchten und würzigen Holznoten. In der Nase zeigen sich feine Raucharomen, begleitet von roten Beeren, Vanille und dezenten Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Whisky mit weichem Charakter, angenehmer Malzsüße sowie Noten von Eiche, Trockenfrüchten und sanftem Torfrauch. Die Rioja-Fassreifung verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe und elegante Fruchtigkeit. Der Loch Lomond Single Malt Peated Rioja Cask eignet sich ideal für Liebhaber rauchiger Whiskys, die gleichzeitig fruchtige und weinbetonte Aromen schätzen. Perfekt zum puren Genießen oder als besonderes Geschenk für Whisky-Fans. Highlights Schottischer Single Malt Whisky Reifung in Rioja-Weinfässern Angenehm rauchiger Charakter Fruchtige und würzige Aromen Harmonisch und weich am Gaumen

23,90 €

Champagner Lozey Tradition brut, 0,375 l

Champagne de Lozey Tradition Brut, 0,375 l

Der Champagne de Lozey Tradition Brut 0,375 l bietet klassischen Champagner-Genuss im praktischen Halbformat. Die elegante Cuvée aus der Champagne überzeugt mit feiner Perlage, frischer Aromatik und harmonischem Geschmack. Besonders charaktervoll wird dieser Champagner durch den Einsatz der Solera-Methode: Teile der Cuvée stammen aus Reserveweinen mit bis zu 15 Jahren Reife. Dadurch erhält der Champagne de Lozey Tradition Brut zusätzliche Tiefe, Komplexität und feine Brioche-Noten. Im Glas zeigen sich Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Hefenoten. Am Gaumen wirkt der Champagner frisch, elegant und angenehm trocken mit langem Abgang. Die 0,375-l-Flasche eignet sich ideal als exklusiver Aperitif für zwei Personen, für besondere Momente oder als stilvolles Geschenk. Produktdetails Produkt: Champagne de Lozey Tradition Brut Inhalt: 0,375 l Herkunft: Champagne, Frankreich Geschmack: Brut (trocken) Besonderheit: Solera-Reifung mit bis zu 15 Jahre alten Reserveweinen Trinktemperatur: 6–8 °C

19,90 €

Champagne de Lozey Tradition Brut, 1,5 l

Der Champagne de Lozey Tradition Brut 1,5 l begeistert mit feiner Perlage, eleganter Frische und harmonischem Geschmack. Die Cuvée enthält Anteile aus einer Solera mit bis zu 15 Jahre alten Reserveweinen und erhält dadurch zusätzliche Tiefe und Komplexität. Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und feinen Brioche-Noten machen diesen Champagner zum perfekten Begleiter für besondere Anlässe, Feiern und festliche Momente. Die Magnumflasche sorgt zudem für eine besonders schöne Reifung und beeindruckenden Auftritt.

89,90 €

Champagne De Lozey Rosé de Saignée, 0,75 l

Der Champagne De Lozey Rosé de Saignée 0,75 l ist ein ausdrucksstarker Rosé-Champagner aus der Champagne, der durch seine intensive Aromatik, elegante Frische und feine Perlage begeistert. Hergestellt nach der traditionellen Saignée-Methode, überzeugt dieser besondere Champagner mit Tiefe, Struktur und einem unverwechselbaren Charakter.Geschmack & Aroma Im Glas zeigt sich der Rosé de Saignée in einem kräftigen Roséton mit lebendiger, feiner Perlage. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Beeren wie Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen, begleitet von feinen floralen Nuancen und dezenten Brioche-Noten. Am Gaumen wirkt der Champagner frisch, fruchtbetont und elegant mit langem, harmonischem Abgang.Besonderheit: Rosé de Saignée Bei der sogenannten Saignée-Methode bleiben die roten Trauben für kurze Zeit mit den Beerenschalen in Kontakt. Dadurch erhält der Champagner seine natürliche Roséfarbe sowie besonders intensive Fruchtaromen und mehr Struktur als viele klassische Rosé-Champagner. Speiseempfehlung Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu: Lachs & Thunfisch Antipasti Geflügel Fruchtigen Desserts Erdbeeren 📦 Produktdetails Produkt: Champagne De Lozey Rosé de Saignée Inhalt: 0,75 l Herkunft: Champagne, Frankreich Typ: Rosé-Champagner Geschmack: Frisch & fruchtig Alkoholgehalt: ca. 12 % vol. Trinktemperatur: 6–10 °C Warum Champagne De Lozey Rosé de Saignée kaufen? Rosé-Champagner nach traditioneller Saignée-Methode Intensive Fruchtaromen & elegante Struktur Feinperlig und harmonisch Perfekt für besondere Anlässe, Aperitif oder Geschenkideen Fazit: Der Champagne De Lozey Rosé de Saignée 0,75 l verbindet Eleganz, Frische und intensive Fruchtaromen zu einem stilvollen Rosé-Champagner mit besonderem Charakter.

37,90 €

Winzerchampagner Champagne de Lozey Tradition brut, 0,75 l

Der Champagne de Lozey Tradition Brut 0,75 l steht für klassischen Champagner-Genuss aus der Champagne – mit einer besonderen Raffinesse: Teile der Cuvée stammen aus einer Solera, die bis zu 15 Jahre alte Champagner enthält. Das verleiht diesem Brut-Champagner zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine außergewöhnliche aromatische Struktur. Geschmack & Stil Im Glas präsentiert sich der Champagne de Lozey Tradition Brut in einem hellen Goldton mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich frische Noten von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln, ergänzt durch reifere Aromen wie Brioche, geröstete Nüsse und feine Honignuancen – ein Ergebnis der Solera-Methode mit gereiften Reserveweinen. Am Gaumen wirkt er elegant, ausgewogen und angenehm trocken mit langem, harmonischem Abgang.Herstellung & Besonderheit: Solera-System Dieser Champagner wird nach der klassischen Flaschengärung hergestellt. Das Besondere: Ein Teil der Grundweine stammt aus einem Solera-System, in dem ältere Jahrgänge kontinuierlich mit jüngeren ergänzt werden. Dadurch enthält die Cuvée Anteile von bis zu 15 Jahre gereiften Champagnern, was für zusätzliche Komplexität, Tiefe und einen unverwechselbaren Hausstil sorgt. Speiseempfehlung Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu: Austern & Meeresfrüchten Edlem Fisch Geflügelgerichten Reifem Käse Produktdetails Produkt: Champagne de Lozey Tradition Brut Inhalt: 0,75 l Herkunft: Champagne, Frankreich Geschmack: Brut (trocken) Besonderheit: Solera-Reifung mit bis zu 15 Jahre alten Reserveweinen Alkoholgehalt: ca. 12 % vol. Trinktemperatur: 6–8 °C 🔎 Warum Champagne de Lozey Tradition Brut kaufen? Champagner mit Solera-System für besondere Tiefe Enthält Anteile von bis zu 15 Jahre gereiften Champagnern Komplex, elegant und feinperlig Perfekt für besondere Anlässe oder als hochwertiges Geschenk Fazit: Der Champagne de Lozey Tradition Brut 0,75 l verbindet Frische mit Reife – ein charaktervoller Champagner mit außergewöhnlicher Tiefe dank Solera-Ausbau.

33,90 €

Hine Cognac Rare VSOP – 0,7 l im Geschenkkarton

Eleganter Cognac mit feiner Balance und Finesse Der Hine Cognac Rare VSOP zählt zu den elegantesten Cognacs seiner Klasse. Hergestellt vom renommierten Cognac-Haus Hine in Frankreich, überzeugt dieser edle Cognac durch seine außergewöhnliche Balance, feine Fruchtaromen und elegante Würze. Der Hine Rare VSOP wird ausschließlich aus Trauben der besten Lagen der Grande Champagne und Petite Champagne hergestellt. Durch die lange Reifung in französischen Eichenfässern entsteht ein besonders harmonischer Cognac mit weicher Struktur und komplexem Aromenspiel. Im stilvollen Geschenkkarton eignet sich der Hine Cognac Rare hervorragend als Geschenk für Cognac-Liebhaber oder für besondere Genussmomente. Geschmacksprofil Aroma: Reife Aprikosen, Orangen, feine Vanille und florale Noten Geschmack: Elegant, weich und harmonisch mit fruchtigen Nuancen Abgang: Lang, feinwürzig und ausgewogen

51,90 €

Roen Gewürztraminer Spätlese, Kellerei Tramin, 0,375 l

Der Roen Gewürztraminer Spätlese der Kellerei Tramin aus Südtirol ist ein edelsüßer Dessertwein mit intensiver Aromatik und eleganter Struktur. Dieser besondere Gewürztraminer überzeugt durch seine Fülle, Frische und außergewöhnliche Länge. Aromatischer Dessertwein aus Südtirol Im Glas zeigt sich die Roen Gewürztraminer Spätlese mit intensiven Aromen von Rosenblüten, exotischen Früchten, Honig und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, harmonisch und elegant mit feiner Süße und lebendiger Frische. Perfekter Begleiter zu Desserts Dieser edelsüße Gewürztraminer passt hervorragend zu: Desserts und Süßspeisen Käse, besonders Blauschimmelkäse Fruchtige Nachspeisen Foie Gras Als Meditationswein Ein eleganter Dessertwein für besondere Genussmomente.

26,90 €

Stoan Cuvee Weiß, Kellerei Tramin, 0,75 l

Der Stoan der Kellerei Tramin ist eine elegante Weißwein-Cuvée aus Südtirol, die mit Komplexität, Frische und Struktur überzeugt. Dieser hochwertige Weißwein vereint ausgewählte Rebsorten zu einem harmonischen Gesamtbild und steht für modernen Südtiroler Weinstil. Aromatischer und eleganter Weißwein Der Kellerei Tramin Stoan begeistert mit feinen Aromen von reifen gelben Früchten, Zitrusnoten und dezenten mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, vollmundig und ausgewogen mit lebendiger Frische und langem Abgang. Vielseitiger Speisenbegleiter Der Stoan passt hervorragend zu: Fisch und Meeresfrüchten Geflügelgerichten Pasta und Risotto leichten Vorspeisen mediterraner Küche Kellerei Tramin Stoan online kaufen Entdecken Sie den Kellerei Tramin Stoan im Weinshop Tirol – ein eleganter Weißwein aus Südtirol für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.

25,90 €

Sauvignon Blanc – Weingut Wimmer, Weinviertel, 0,75 l

Der Sauvignon Blanc vom Weingut Wimmer aus dem Weinviertel überzeugt mit seiner frischen, aromatischen Stilistik und typischen Sortencharakter. Die Region zählt zu den besten Anbaugebieten Österreichs für fruchtbetonte Weißweine. Im Duft zeigt dieser Sauvignon Blanc intensive Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika und feinen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, frisch und elegant mit einer animierenden Säure und einem klaren, fruchtigen Abgang. Ein idealer Begleiter zu leichten Speisen oder als erfrischender Aperitif – typisch österreichischer Weißwein mit Charakter.

8,40 €

Le Contesse Sparkling 8% Vol., 0,75 l

Leichter italienischer Sparkling mit frischer Fruchtigkeit Der Le Contesse Sparkling 8% Vol. 0,75 l von Le Contesse ist ein angenehm leichter italienischer Sparkling mit moderatem Alkoholgehalt und lebendiger Frische. Mit seiner feinen Perlage und fruchtigen Aromatik eignet er sich ideal für unkomplizierten Genuss. Im Glas zeigt sich der Sparkling hell und brillant mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Granny Smith Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen wirkt er leicht, lebendig und harmonisch mit angenehmer Fruchtigkeit und belebender Säure. Perfekt als leichter Aperitif Dank seines moderaten Alkoholgehalts von 8 % Vol. eignet sich der Le Contesse Sparkling 8% Vol. 0,75 l hervorragend als Aperitif oder als leichter Begleiter zu Antipasti, leichten Vorspeisen und sommerlichen Gerichten. Die Kellerei Le Contesse aus Venetien steht für elegante Schaumweine mit frischer Aromatik und feiner Perlage, die den typischen Stil norditalienischer Sparkling Wines widerspiegeln. Gut gekühlt bei etwa 6–8 °C serviert, entfaltet dieser Sparkling seine frische Frucht besonders schön.

7,90 €

Le Contesse Ribolla Gialla Spumante brut, 0,75 l

Frischer italienischer Spumante aus der Rebsorte Ribolla Gialla Der Le Contesse Ribolla Gialla Spumante Brut 0,75 l von Le Contesse ist ein eleganter italienischer Schaumwein mit feiner Perlage und lebendiger Frische. Hergestellt aus der traditionsreichen Rebsorte Ribolla Gialla begeistert dieser Spumante mit fruchtigen und floralen Aromen. Im Glas zeigt sich der Spumante hellgelb mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich frische Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen wirkt er angenehm trocken, frisch und harmonisch mit einem eleganten, belebenden Abgang. Dieser italienische Spumante eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ideal zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Antipasti. Eleganter Aperitif aus Italien Die Kellerei Le Contesse aus Venetien steht für hochwertige Schaumweine mit frischer Aromatik und feiner Perlage. Mit seiner lebendigen Frucht und eleganten Struktur ist dieser Ribolla Gialla Spumante ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten. Gut gekühlt bei etwa 6–8 °C serviert, entfaltet dieser Spumante seine frischen und aromatischen Noten besonders schön.

10,90 € 11,90 € (8.4% gespart)

Jay'up 0,0% Vol., alkaholfreier Traubensaft, Jaillance, 0,75 l

Der Jay'up 0,0% Vol. Jus de Raisin Jaillance 0,75 l von Jaillance ist eine alkoholfreie Spezialität aus Frankreich mit frischer Fruchtigkeit und feiner Perlage. Der hochwertige Traubensaft überzeugt mit natürlichen Aromen reifer Trauben und einer angenehmen Süße. Fruchtiger Genuss ohne Alkohol Dieser alkoholfreie Traubensaft wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und bietet eine lebendige Frische mit aromatischen Noten von weißen Trauben und fruchtigen Nuancen. Die feine Kohlensäure sorgt für eine angenehme Spritzigkeit und macht ihn zu einer perfekten alkoholfreien Alternative zu Schaumwein. Mit seinem ausgewogenen Geschmack eignet sich der alkoholfreie Jay'up 0,0% Vol. Jus de Raisin Jaillance 0,75 l ideal für festliche Anlässe, als Aperitif oder für alle, die prickelnden Genuss ohne Alkohol bevorzugen. Alkoholfreie Alternative für jeden Anlass Ob bei Feiern, als Aperitif oder einfach zwischendurch – dieser alkoholfreie Traubensaft sorgt für frischen Genuss im Glas. Besonders gut passt er zu Desserts, fruchtigen Speisen oder als erfrischendes Getränk für jede Gelegenheit.

7,90 €

Jay'up - Doux, Clairette de Die AOC, Jaillance, 0,75 l

Aromatischer Schaumwein aus dem Rhône-Tal Der fruchtig-süße Schaumwein von Jaillance überzeugt mit feiner Perlage und intensiven Aromen von Muskat, Pfirsich und exotischen Früchten. Herkunft & Stil Clairette de Die gehört zu den traditionsreichsten Schaumweinen Frankreichs und wird überwiegend aus der Rebsorte Muscat hergestellt. Durch seinen moderaten Alkoholgehalt wirkt er besonders leicht und frisch. Speiseempfehlung Ideal als Aperitif sowie zu fruchtigen Desserts oder leichten Süßspeisen. Serviertemperatur: 6–8 °C.

8,90 €

Crémant de Bordeaux rose brut Heritage, Jaillance, 0,75 l

Der Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage Jaillance von Jaillance überzeugt mit feiner Perlage, fruchtiger Frische und eleganter Stilistik. Hergestellt nach traditioneller Flaschengärung verbindet dieser Rosé-Crémant aus Bordeaux harmonische Fruchtaromen mit lebendiger Frische und feiner Struktur. Im Glas präsentiert sich der Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage Jaillance in zartem Rosé mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, roten Johannisbeeren und feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Crémant frisch, elegant und ausgewogen mit angenehmer Fruchtigkeit und harmonischem Abgang. Dieser Rosé-Crémant eignet sich hervorragend: als Aperitif zu leichten Vorspeisen zu Desserts mit roten Früchten für Feiern und besondere Anlässe als frischer Sommer-Schaumwein Durch seine elegante Frische und feine Frucht ist er ein vielseitiger Begleiter für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage Jaillance stammt aus der französischen Weinregion Bordeaux und wird von Jaillance hergestellt. Die Region Bordeaux steht weltweit für hochwertige Weine und elegante Schaumweine mit französischem Charakter. Highlights Rosé Crémant aus Bordeaux Traditionelle Flaschengärung Feine und elegante Perlage Fruchtige Aromen roter Beeren Ideal als Aperitif und Sommer-Schaumwein

11,90 €

Cremant Calixte, Weingut Hunawihr, brut, 0,75 l

Crémant d’Alsace Brut – Crémant Calixte von Cave Vinicole de Hunawihr, 0,75 l

Der Crémant d’Alsace Brut Crémant Calixte von der Cave Vinicole de Hunawihr überzeugt mit feiner Perlage, eleganter Frische und typisch elsässischem Charakter. Dieser hochwertige Crémant wird nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und bietet ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht, Frische und Finesse. Im Glas zeigt sich der Crémant d’Alsace Brut Crémant Calixte in hellem Goldgelb mit lebendiger, feiner Perlage. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feinen Brioche-Noten. Am Gaumen wirkt der Crémant elegant, frisch und ausgewogen mit angenehmer Fruchtigkeit und harmonischem Abgang. Dieser Crémant eignet sich hervorragend: als Aperitif zu Fisch und Meeresfrüchten zu feinen Vorspeisen für Feiern und besondere Anlässe als stilvolle Alternative zu Champagner Die feine Struktur und lebendige Frische machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Crémant d’Alsace Brut Crémant Calixte stammt aus dem Elsass in Frankreich und wird von der Cave Vinicole de Hunawihr hergestellt. Die Region ist bekannt für elegante Weißweine und hochwertige Crémants mit feiner Stilistik. Highlights Crémant aus dem Elsass Traditionelle Flaschengärung Feine und elegante Perlage Frische Zitrus- und Briochearomen Ideal als Aperitif und Speisenbegleiter

11,90 € 12,90 € (7.75% gespart)

Cremant Calixte, Weingut Hunawihr, rose brut, 0,75 l

Crémant d’Alsace Rosé – Crémant Calixte von Cave Vinicole de Hunawihr, 0,75 l

Der Crémant d’Alsace Rosé Crémant Calixte von der Cave Vinicole de Hunawihr begeistert mit feiner Perlage, fruchtiger Eleganz und frischer Stilistik. Hergestellt nach traditioneller Flaschengärung verbindet dieser Rosé-Crémant lebendige Fruchtaromen mit harmonischer Frische und feiner Struktur. Im Glas zeigt sich der Crémant d’Alsace Rosé Crémant Calixte in zartem Rosé mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, Himbeeren, Erdbeeren und feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Crémant frisch, elegant und ausgewogen mit fruchtigem Charakter und angenehmem Abgang. Dieser Rosé-Crémant eignet sich hervorragend: als Aperitif zu Desserts mit roten Früchten zu leichten Vorspeisen für Feiern und besondere Anlässe als eleganter Sommer-Schaumwein Die feine Fruchtigkeit und elegante Frische machen ihn zu einem vielseitigen Genuss für zahlreiche Gelegenheiten. Herkunft Der Crémant d’Alsace Rosé Crémant Calixte stammt aus dem Elsass in Frankreich und wird von der Cave Vinicole de Hunawihr hergestellt. Die Region ist bekannt für hochwertige Weißweine und elegante Crémants mit feiner Perlage. Highlights Rosé Crémant aus dem Elsass Traditionelle Flaschengärung Feine und elegante Perlage Aromen von roten Beeren und Himbeeren Ideal als Aperitif und Sommer-Schaumwein

12,90 €

Pinot Grigio, Kellerei Tramin, Südtirol, 0,75 l

Der Pinot Grigio Kellerei Tramin von der Kellerei Tramin überzeugt mit frischer Eleganz, feiner Frucht und typisch südtiroler Stilistik. Dieser Pinot Grigio verbindet harmonische Frische mit lebendiger Struktur und vielseitigem Charakter. Im Glas präsentiert sich der Pinot Grigio Kellerei Tramin in hellem Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von Birne, Apfel, weißen Blüten und feinen Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, ausgewogen und angenehm weich mit harmonischem Abgang. Der Pinot Grigio eignet sich hervorragend: als Aperitif zu Fisch und Meeresfrüchten zu leichten Vorspeisen zu mediterraner Küche für warme Sommertage Durch seine elegante und unkomplizierte Stilistik ist er ein vielseitiger Weißwein für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Pinot Grigio Kellerei Tramin stammt aus Südtirol in Italien und wird von der renommierten Kellerei Tramin hergestellt. Die Region ist bekannt für elegante Weißweine mit alpiner Frische und mediterranem Einfluss. Highlights Frischer Pinot Grigio aus Südtirol Aromen von Birne und Zitrusfrüchten Elegant und harmonisch Ideal zu Fisch und mediterraner Küche Vielseitiger Aperitif-Weißwein

11,50 €

Pepi, Sauvignon blanc, Kellerei Tramin, 0,75 l

Pepi Sauvignon Blanc, Kellerei Tramin, Südtirol, 0,75 l

Der Pepi Sauvignon Blanc Kellerei Tramin von der Kellerei Tramin begeistert mit lebendiger Frische, aromatischer Intensität und typisch südtiroler Eleganz. Dieser Sauvignon Blanc überzeugt durch seine fruchtige Stilistik und feine mineralische Struktur. Im Glas zeigt sich der Pepi Sauvignon Blanc Kellerei Tramin in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte, Zitrusfrüchten und feinen Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, aromatisch und elegant mit lebendiger Säure und harmonischem Abgang. Der Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend: als Aperitif zu Fisch und Meeresfrüchten zu Spargelgerichten zu leichten Vorspeisen zu mediterraner und asiatischer Küche Durch seine frische und aromatische Stilistik ist er ein vielseitiger Weißwein für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Pepi Sauvignon Blanc Kellerei Tramin stammt aus Südtirol in Italien und wird von der renommierten Kellerei Tramin hergestellt. Die Region verbindet alpine Frische mit mediterranem Klima und schafft ideale Bedingungen für aromatische Weißweine. Highlights Aromatischer Sauvignon Blanc aus Südtirol Aromen von Stachelbeere und Holunderblüte Frisch und elegant Ideal zu Fisch und Spargel Typischer Südtiroler Charakter

16,90 €