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Neben dem Pecorino ist Cococciola wohl die bekannteste autochtone Rebsorte aus den
Abruzzen. Der Wein wird trocken ausgebaut. Am Gaumen fruchtig, angehmen
Säure, feine Holundernoten.
Der Passerina vom Weingut Di Camillo präsentiert sich mit delikaten Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Seine erfrischende Säure und mineralische Note verleihen ihm Eleganz und Finesse. Ein harmonischer Wein mit langanhaltendem Abgang, der das Terroir der Region Abruzzen perfekt widerspiegelt. Ideal zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten.
Tipp
Helles leuchtendes Strohgelb. In der Nase nach frischen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen elegante Fruchtsüße, Holunderblüten ein wenig Zuckermelone, klar und präzise. Jugendlich, frisch mit aromatisch zitronigen Abgang.
Pecorino ist wie auch Passerina eine alte Rebsorte aus den Abruzzen, welche in den letzten Jahren immer mehr an Beliebtheit gewinnt.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Helles Strohgelb, in der Nase zart nach Honigmelone und Birnen. Angenehme Leichtigkeit um Geschmack, saftig nach Pfirsich und reifen Birnen lang anhaltend.